Alimenti e nutraceutici
Nutraceutici, alimenti funzionali, novel food ed health claims / Riccardi, Gabriele. - (2013). (Intervento presentato al convegno Alimenti funzionali e nutraceutici aspetti normativi e di sicurezza tenutosi a Portici (Napoli) nel 28 maggio 2013).
Nutraceutici, alimenti funzionali, novel food ed health claims
RICCARDI, GABRIELE
2013
Abstract
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