Biotecnologie: dove scienza e impresa si incontrano
Approcci tecnologici e biotecnologici per la produzione di alimenti funzionali finalizzati al controllo del peso corporeo, dei lipidi plasmatici e della glicemia / Riccardi, Gabriele. - (2012). (Intervento presentato al convegno IGB - Institute of Genetics and Biophisics, CNR tenutosi a Napoli nel 7-8 giugno 2012).
Approcci tecnologici e biotecnologici per la produzione di alimenti funzionali finalizzati al controllo del peso corporeo, dei lipidi plasmatici e della glicemia.
RICCARDI, GABRIELE
2012
Abstract
Biotecnologie: dove scienza e impresa si incontranoFile in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
