DE PRISCO, GIUSY DALILA
DE PRISCO, GIUSY DALILA
DIPARTIMENTO DI INGEGNERIA CHIMICA, DEI MATERIALI E DELLA PRODUZIONE INDUSTRIALE
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Titolo | Tipologia | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Rheological and sensorial analysis of tomato ketchup | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2016 | Budelli, Andrea; DE PRISCO, GIUSY DALILA; Gallo, Marianna; Grizzuti, N.; Nigro, Roberto |