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MARINIELLO, LOREDANA

MARINIELLO, LOREDANA  

DIPARTIMENTO DI SCIENZE CHIMICHE  

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Titolo Tipologia Data di pubblicazione Autore(i) File
Engineering Properties of Edible Films Based on Low-Methoxyl Pectins 4.1 Articoli in Atti di convegno 2005 Giancone, T.; DI PIERRO, Prospero; Mariniello, Loredana; Porta, Raffaele; Masi, Paolo
Transglutaminase decreases water vapor permeability and solubility of different hydrocolloid edible films 1.5 Abstract in rivista 2004 DI PIERRO, Prospero; Mariniello, Loredana; Giosafatto, CONCETTA VALERIA LUCIA; Villalonga, R.; Porta, Raffaele
Transgenic Tobacco BY-2 cell efficiently express human tissue transglutaminase 1.5 Abstract in rivista 2004 Sorrentino, Angela; Schillberg, S.; Fisher, R.; Porta, Raffaele; Mariniello, Loredana
Le piante come bioreattori: utilizzo di Nicotiana tabacum per la produzione di proteine con attvità antimicrobica ed antifungina 8.07 Progetti di Ricerca Finanziati 2008 Mariniello, Loredana
Antioxidant profile of Corbara small tomatoes during ripening and effects of watery extracts on antioxidant enzymes of J774 cells. 1.1 Articolo in rivista 2004 M., Caputo; M. G., Sommella; G., Graziani; I., Giordano; Fogliano, Vincenzo; Porta, Raffaele; Mariniello, Loredana
Solubility and permeability properties of edible pectin-soy flour films obtained in the absence or presence of transglutaminase 1.1 Articolo in rivista 2005 DI PIERRO, Prospero; Mariniello, Loredana; Giosafatto, CONCETTA VALERIA LUCIA; Masi, Paolo; Porta, Raffaele
Use of microbial transglutaminase in different sector of food industry: edible films, dairy products and stabilized proteases 1.5 Abstract in rivista 2002 Mariniello, Loredana; DI PIERRO, Prospero; Cozzolino, A.; Masi, Paolo; Villalonga, R.; Porta, Raffaele
Effect of transglutaminase on the mechanical and barrier properties of whey protein/pectin films prepared at complexation pH (pHc) 1.1 Articolo in rivista 2013 DI PIERRO, Prospero; ROSSI MARQUEZ, Giovanna; Mariniello, Loredana; Sorrentino, Angela; Porta, Raffaele
Promising Perspectives for Transglutaminase In “Bioplastics” Production 1.1 Articolo in rivista 2011 Porta, Raffaele; DI PIERRO, Prospero; Sorrentino, Angela; Mariniello, Loredana
Transglutaminase-catalysed glycosidation of trypsin with aminated polysaccharides 1.1 Articolo in rivista 2006 M. L., Villalonga; R., Villalonga; Mariniello, Loredana; L., Gomez; DI PIERRO, Prospero; Porta, Raffaele
Transglutaminase-mediated macromolecular assembly: production of conjugates for food and pharmaceutical applications 1.1 Articolo in rivista 2014 Mariniello, Loredana; Porta, Raffaele; Sorrentino, Angela; Giosafatto, CONCETTA VALERIA LUCIA; ROSSI MARQUEZ, Giovanna; Esposito, Marilena; DI PIERRO, Prospero
Molecular farming of human tissue transglutaminase in tobacco plants 1.1 Articolo in rivista 2009 Sorrentino, Angela; Schillberg, S.; Fischer, R.; Porta, Raffaele; Mariniello, Loredana
Thermal stabilization of trypsin by enzymic modification with beta-cyclodextrin derivatives 1.1 Articolo in rivista 2003 R., Villalonga; M., Fernandez; A., Fragoso; R., Cao; Mariniello, Loredana; Porta, Raffaele
Transglutaminase-mediated modification of ovomucoid. Effect on its trypsin inhibitory activity and antigenic properties 1.1 Articolo in rivista 2013 Porta, Raffaele; Giosafatto, CONCETTA VALERIA LUCIA; DI PIERRO, Prospero; Sorrentino, Angela; Mariniello, Loredana
Enzymatic synthesis of vasoactive intestinal peptide analogs by transglutaminase 1.1 Articolo in rivista 1999 C., Esposito; A., Cozzolino; Mariniello, Loredana; P., Stiuso; S., De Maria; S., Metafora; Ferranti, Pasquale; M., Carteni Farina
Transglutaminase as reticulating agent of environmental-friendly hydrocolloid-based bioplastics useful for mulcing agricultural technique 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 2007 Mariniello, Loredana; Giosafatto, Concetta Valeria Lucia; Di Pierro, Prospero; Sorrentino, Angela; Porta, Raffaele
Procedimento per la produzione di film biodegradabili e film biodegradabili ottenibili mediante tale procedimento 6.1 Brevetto 2001 Porta, Raffaele; Esposito, C.; DI PIERRO, Prospero; Mariniello, Loredana
Glicosidacion enzimatica de catalasa con derivado monoaminado de dextrana 1.5 Abstract in rivista 2004 Valdivia, A.; Villalonga, R.; Sommella, M. G.; Pérez, Y.; Mariniello, Loredana; DI PIERRO, Prospero; Hernandez, Y.; Porta, Raffaele; Bacallao, M.
PURIFICAZIONE E CARATTERIZZAZIONE DEL FATTORE DI KUNITZ, INIBITORE DELLA TRIPSINA ISOLATO DAGlycine max, E MODIFICAZIONE ENZIMATICA MEDIANTE L’USO DELLA TRANSGLUTAMINASI MICROBICA 4.1 Articoli in Atti di convegno 2010 Sorrentino, Angela; M., Giorgetti; DI PIERRO, Prospero; Mariniello, Loredana
Filiere agro-industriali integrate ad elevate efficienza energeticha per la messa a punto di processi di produzione ecocompatibili di enetgia e bio-chemicals da fonti rinnovabili e per la valorizzazione del territorio (ENERBIOCHEM) 8.07 Progetti di Ricerca Finanziati 2011 Mariniello, Loredana; Pepe, Olimpia