BRAGHIERI, ADA
BRAGHIERI, ADA
Hay or silage? How the forage preservation method changes the volatile compounds and sensory properties of Caciocavallo cheese
2020 Serrapica, F; Uzun, P; Masucci, Felicia; Napolitano, F; Braghieri, A; Genovese, Alessandro; Sacchi, Raffaele; Romano, Raffaele; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; DI FRANCIA, Antonio
Seasonal Variation of Chemical Composition, Fatty Acid Profile, and Sensory Properties of a Mountain Pecorino Cheese
2020 Serrapica, Francesco; Masucci, Felicia; Di Francia, Antonio; Napolitano, Fabio; Braghieri, Ada; Esposito, Giulia; Romano, Raffaele
The use of draught animals in rural labour
2021 Mota-Rojas, D.; Braghieri, A.; Alvarez-Macias, A.; Serrapica, F.; Ramirez-Bribiesca, E.; Cruz-Monterrosa, R.; Masucci, F.; Mora-Medina, P.; Napolitano, F.
Neurophysiological mechanisms of mother–young bonding in buffalo and other farm animals
2021 Orihuela, A.; Mota-Rojas, D.; Strappini, A.; Serrapica, F.; Braghieri, A.; Mora-Medina, P.; Napolitano, F.
Moving Buffalo Farming beyond Traditional Areas: Performances of Animals, and Quality of Mozzarella and Forages
2022 Serrapica, Francesco; Masucci, Felicia; De Rosa, Giuseppe; Braghieri, Ada; Sarubbi, Fiorella; Garofalo, Francesca; Grasso, Fernando; Di Francia, Antonio
The inclusion of hemp (Cannabis sativa L.) cake in laying hen diets influences yolk fatty acid profile and sensory quality during the shelf life of eggs
2023 Lambiase, Claudia; Serrapica, Francesco; Braghieri, Ada; Riviezzi, Amelia; DI MATTEO, Roberto; Masucci, Felicia
Perinatological, Obstetrics and Gynecological conditions in water buffalo/Aspectos perinatológicos y ginecobstétricos en búfalos de agua
2022 Mota-Rojas, Daniel; Napolitano, Fabio; Abd El-Aziz, Ayman H.; Strappini, Ana C.; Martínez-Burnes, Julio; DE ROSA, Giuseppe; Hufana-Duran, Danilda; Braghieri, Ada; González-Lozano, Miguel; DI FRANCIA, Antonio; Serrapica, Francesco; Domínguez-Oliva, Adriana; Orihuela, Agustín
Dairy buffalo: An international view/ La búfala de agua en la producción de leche: una visión internacional
2022 Daniel Ghezzi, Marcelo; Napolitano, Fabio; Mota-Rojas, Daniel; Marcela Martínez, Gabriela; AdolfoÁlvarez-Macías, ; Braghieri, Ada; Anahí Lendez, Pamela; Bertoni, Aldo; Rodríguez-González, Daniela; Domínguez-Oliva, Adriana; Gómez-Prado, Jocelyn; Serrapica, Francesco
Advances and Perspectives in Research on Buffalo MilkProduction and Mozzarella Cheese
2021 Napolitano, Fabio; Mota-Rojas, Daniel; DE ROSA, Giuseppe; GpeÁlvarez-Macías, Adolfo; Braghieri, Ada; Bertoni, Aldo; Karla, Flores; Jocelyn, Gómez; López, Gisela; Guerrero-Legarreta, Isabel; Serrapica, Francesco
Perinatología y ginecobstetricia de la búfala de agua
2020 Napolitano, Fabio; Mota-Rojas, Daniel; Martínez-Burnes, Julio; DE ROSA, Giuseppe; Hufana-Duran, Danilda; Braghieri, Ada; González-Lozano, Miguel; DI FRANCIA, Antonio; Serrapica, Francesco; Orihuela, Agustín
Distocia en búfalas: complicaciones obstétricas
2019 Mota, Daniel; Napolitano, Fabio; Martínez-Burnes, Julio; DE ROSA, Giuseppe; Braghieri, Ada; González, Miguel; DI FRANCIA, Antonio; Serrapica, Francesco; Orihuela, Agustín
Hallazgos recientes sobre la búfala lechera: inventario animal, razas, aspectos reproductivos, de salud y calidad
2019 Napolitano, Fabio; Mota, Daniel; DE ROSA, Giuseppe; Braghieri, Ada; Álvarez, Adolfo; Flores, Karla; Gómez, Jocelyn; López, Gisela; Guerrero, Isabel; Bertoni, Aldo; Ramírez, Ramiro; Serrapica, Francesco
Titolo | Tipologia | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
---|---|---|---|---|
Hay or silage? How the forage preservation method changes the volatile compounds and sensory properties of Caciocavallo cheese | 1.1 Articolo in rivista | 2020 | Serrapica, F; Uzun, P; Masucci, Felicia; Napolitano, F; Braghieri, A; Genovese, Alessandro; Sacchi, Raffaele; Romano, Raffaele; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; DI FRANCIA, Antonio | |
Seasonal Variation of Chemical Composition, Fatty Acid Profile, and Sensory Properties of a Mountain Pecorino Cheese | 1.1 Articolo in rivista | 2020 | Serrapica, Francesco; Masucci, Felicia; Di Francia, Antonio; Napolitano, Fabio; Braghieri, Ada; Esposito, Giulia; Romano, Raffaele | |
The use of draught animals in rural labour | 1.1 Articolo in rivista | 2021 | Mota-Rojas, D.; Braghieri, A.; Alvarez-Macias, A.; Serrapica, F.; Ramirez-Bribiesca, E.; Cruz-Monterrosa, R.; Masucci, F.; Mora-Medina, P.; Napolitano, F. | |
Neurophysiological mechanisms of mother–young bonding in buffalo and other farm animals | 1.1 Articolo in rivista | 2021 | Orihuela, A.; Mota-Rojas, D.; Strappini, A.; Serrapica, F.; Braghieri, A.; Mora-Medina, P.; Napolitano, F. | |
Moving Buffalo Farming beyond Traditional Areas: Performances of Animals, and Quality of Mozzarella and Forages | 1.1 Articolo in rivista | 2022 | Serrapica, Francesco; Masucci, Felicia; De Rosa, Giuseppe; Braghieri, Ada; Sarubbi, Fiorella; Garofalo, Francesca; Grasso, Fernando; Di Francia, Antonio | |
The inclusion of hemp (Cannabis sativa L.) cake in laying hen diets influences yolk fatty acid profile and sensory quality during the shelf life of eggs | 4.2 Abstract in Atti di convegno | 2023 | Lambiase, Claudia; Serrapica, Francesco; Braghieri, Ada; Riviezzi, Amelia; DI MATTEO, Roberto; Masucci, Felicia | |
Perinatological, Obstetrics and Gynecological conditions in water buffalo/Aspectos perinatológicos y ginecobstétricos en búfalos de agua | 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | 2022 | Mota-Rojas, Daniel; Napolitano, Fabio; Abd El-Aziz, Ayman H.; Strappini, Ana C.; Martínez-Burnes, Julio; DE ROSA, Giuseppe; Hufana-Duran, Danilda; Braghieri, Ada; González-Lozano, Miguel; DI FRANCIA, Antonio; Serrapica, Francesco; Domínguez-Oliva, Adriana; Orihuela, Agustín | |
Dairy buffalo: An international view/ La búfala de agua en la producción de leche: una visión internacional | 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | 2022 | Daniel Ghezzi, Marcelo; Napolitano, Fabio; Mota-Rojas, Daniel; Marcela Martínez, Gabriela; AdolfoÁlvarez-Macías, ; Braghieri, Ada; Anahí Lendez, Pamela; Bertoni, Aldo; Rodríguez-González, Daniela; Domínguez-Oliva, Adriana; Gómez-Prado, Jocelyn; Serrapica, Francesco | |
Advances and Perspectives in Research on Buffalo MilkProduction and Mozzarella Cheese | 1.1 Articolo in rivista | 2021 | Napolitano, Fabio; Mota-Rojas, Daniel; DE ROSA, Giuseppe; GpeÁlvarez-Macías, Adolfo; Braghieri, Ada; Bertoni, Aldo; Karla, Flores; Jocelyn, Gómez; López, Gisela; Guerrero-Legarreta, Isabel; Serrapica, Francesco | |
Perinatología y ginecobstetricia de la búfala de agua | 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | 2020 | Napolitano, Fabio; Mota-Rojas, Daniel; Martínez-Burnes, Julio; DE ROSA, Giuseppe; Hufana-Duran, Danilda; Braghieri, Ada; González-Lozano, Miguel; DI FRANCIA, Antonio; Serrapica, Francesco; Orihuela, Agustín | |
Distocia en búfalas: complicaciones obstétricas | 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | 2019 | Mota, Daniel; Napolitano, Fabio; Martínez-Burnes, Julio; DE ROSA, Giuseppe; Braghieri, Ada; González, Miguel; DI FRANCIA, Antonio; Serrapica, Francesco; Orihuela, Agustín | |
Hallazgos recientes sobre la búfala lechera: inventario animal, razas, aspectos reproductivos, de salud y calidad | 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | 2019 | Napolitano, Fabio; Mota, Daniel; DE ROSA, Giuseppe; Braghieri, Ada; Álvarez, Adolfo; Flores, Karla; Gómez, Jocelyn; López, Gisela; Guerrero, Isabel; Bertoni, Aldo; Ramírez, Ramiro; Serrapica, Francesco |