Il volume tratta dei temi socio-economici legati alla diffusione delle biotecnologie agricole: il peso delle multinazionali del settore agroalimentare, la proprietà intellettuale in agricoltura, la regolamentazione della biosicurezza e il ruolo della scienza nelle procedure di valutazione del rischio alimentare, l'etichettatura degli alimenti contenenti OGM, la difesa della biodiversità e della conoscenza tradizionale.

Organismi geneticamente modificati. Monopolio e diritti / Fonte, MARIA CATERINA. - STAMPA. - (2004).

Organismi geneticamente modificati. Monopolio e diritti

FONTE, MARIA CATERINA
2004

Abstract

Il volume tratta dei temi socio-economici legati alla diffusione delle biotecnologie agricole: il peso delle multinazionali del settore agroalimentare, la proprietà intellettuale in agricoltura, la regolamentazione della biosicurezza e il ruolo della scienza nelle procedure di valutazione del rischio alimentare, l'etichettatura degli alimenti contenenti OGM, la difesa della biodiversità e della conoscenza tradizionale.
2004
9788846459299
Organismi geneticamente modificati. Monopolio e diritti / Fonte, MARIA CATERINA. - STAMPA. - (2004).
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