Production of Napoli salami from some swine autochthonous genetic types. IV. Characteristics of the mycoflora / Marziano, F., Morra, A., Nanni, B., Fornataro, B., Palazzo, M., Matassino, D.. - 41:(2000), pp. 245-249.
Production of Napoli salami from some swine autochthonous genetic types. IV. Characteristics of the mycoflora.
MARZIANO, FABRIZIO;
2000
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.


