The dietetic value of ostrich meat / Ferrara, Lydia; Montesano, Domenico; S., Castaldo. - STAMPA. - II:(2002), pp. 986-986. (Intervento presentato al convegno 48th International Congress of Meat Science and Technology (ICOMST 2002) tenutosi a Roma nel 25-30 agosto 2002).
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.