Microenvironmental effects on the activity and stability of invertase / G. Greco j., R.; Pirozzi, Domenico; L., Gianfreda. - STAMPA. - (1988), pp. 101-102. (Intervento presentato al convegno VIII International Biotechnology Symposium tenutosi a Paris (France) nel 1988).

Microenvironmental effects on the activity and stability of invertase

PIROZZI, DOMENICO;
1988

1988
Microenvironmental effects on the activity and stability of invertase / G. Greco j., R.; Pirozzi, Domenico; L., Gianfreda. - STAMPA. - (1988), pp. 101-102. (Intervento presentato al convegno VIII International Biotechnology Symposium tenutosi a Paris (France) nel 1988).
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