Intervento a carattere divulgativo
Biotecnologie microbiche per l’eccellenza dei prodotti lattiero-caseari / Aponte, Maria. - (2011). (Intervento presentato al convegno L’alimentazione dei bovini nella filiera latte/carne del Matese tenutosi a S. Angelo D’Alife (CE) nel 03/09/2011).
Biotecnologie microbiche per l’eccellenza dei prodotti lattiero-caseari
APONTE, MARIA
2011
Abstract
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