Vegan food pigments: not a safe solution / Fogliano, C.; Agnisola, C.; Arena, C.; Avallone, B.; Motta, C. M.. - (2022). (Intervento presentato al convegno VII CONGRESSO CUCS 2022 tenutosi a Napoli nel 21-23 Aprile 2022) [10.6093/978-88-6887-140-6].

Vegan food pigments: not a safe solution

C. Fogliano
Primo
;
C. Agnisola;C. Arena;B. Avallone;C. M. Motta
Ultimo
2022

2022
978-88-6887-140-6
Vegan food pigments: not a safe solution / Fogliano, C.; Agnisola, C.; Arena, C.; Avallone, B.; Motta, C. M.. - (2022). (Intervento presentato al convegno VII CONGRESSO CUCS 2022 tenutosi a Napoli nel 21-23 Aprile 2022) [10.6093/978-88-6887-140-6].
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