Potential biotechnological applications of low molecular weight poly-gamma-glutamic acid fractions / Hejazi, S.M.H., (Hejazi, S., ) (1), S.M.H., Restaino, O.F., (Restaino, O.f., ) (2), O.F., Giosafatto, C.V.L., (Giosafatto, C., ) (1), C.V.L., D'Ambrosio, ., (D'Ambrosio, S., ) (2), S., Schiraldi, C., (Schiraldi, C., ) (2), C., Zannini, ., (Zannini, D., ) (3), D., Santagata, ., (Santagata, G., et al.. - In: FEBS OPEN BIO. - ISSN 2211-5463. - (2022).
Potential biotechnological applications of low molecular weight poly-gamma-glutamic acid fractions
Hejazi
;Restaino;Giosafatto;Schiraldi;D (Zannini;Porta;
2022
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