The gut microbiome-derived metabolite butyrate is able to exert a protective action against the deleterious effects of ultra-processed foods in facilitating food allergy / Paparo, L.; Bruno, C.; Punzo, E.; Voto, L.; Coppola, S.; De Giovanni di Santa Severina, A. F.; Luzzetti, A.; D'Ausilio, D.; Lettieri, M.; Carucci, L.; Berni Canani, R. - In: JPGN REPORTS. - ISSN 2691-171X. - 74:2(2022), pp. 1166-1166.

The gut microbiome-derived metabolite butyrate is able to exert a protective action against the deleterious effects of ultra-processed foods in facilitating food allergy

Paparo L.;Bruno C.;Voto L.;Coppola S.;De Giovanni di Santa Severina A. F.;Luzzetti A.;Lettieri M.;Carucci L.;Berni Canani R
2022

2022
The gut microbiome-derived metabolite butyrate is able to exert a protective action against the deleterious effects of ultra-processed foods in facilitating food allergy / Paparo, L.; Bruno, C.; Punzo, E.; Voto, L.; Coppola, S.; De Giovanni di Santa Severina, A. F.; Luzzetti, A.; D'Ausilio, D.; Lettieri, M.; Carucci, L.; Berni Canani, R. - In: JPGN REPORTS. - ISSN 2691-171X. - 74:2(2022), pp. 1166-1166.
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