CAIRA, SIMONETTA

CAIRA, SIMONETTA  

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Titolo Tipologia Data di pubblicazione Autore(i) File
Peptides surviving the simulated gastrointestinal digestion of milk proteins: biological and toxicological implications 1.1 Articolo in rivista 2010 Picariello, G; Ferranti, Pasquale; Fierro, O; Mamone, G; Caira, Simonetta; Di Luccia, A; Monica, S; Addeo, Francesco
Hydroxyapatite as a concentrating probe for phosphoproteomic analyses. 1.1 Articolo in rivista 2013 Pinto, Gabriella; Caira, Simonetta; Cuollo, Marina; Lilla, Sergio; Fierro, Olga; Addeo, Francesco
Occurrence of genetic polymorphism at goat beta-CN locus 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio) 2007 Chianese, Lina; Caira, Simonetta; Garro, Giuseppina; Quarto, Maria; Mauriello, Rosalba; Addeo, Francesco
Water buffalo s1–CN polymorphism determination by immunoelectrophoretic technique and LC/ESI/MS analysis. 4.1 Articoli in Atti di convegno 2006 Chianese, Lina; Quarto, Maria; Pizzolongo, Fabiana; Calabrese, MARIA GRAZIA; Caira, Simonetta; Mauriello, Rosalba; Addeo, Francesco
Characterization of goat alphas2–CN by electrophoretic techniques and mass spectrometry analysis 4.1 Articoli in Atti di convegno 2006 Caira, Simonetta; Garro, Giuseppina; Mauriello, Rosalba; DE PASCALE, Sabrina; Addeo, Francesco; Chianese, Lina
Allergenity of Milk Proteins 3.1 Monografia o trattato scientifico 2012 Caira, Simonetta; Pizzano, Rosa; Picariello, Gianluca; Pinto, Gabriella; Cuollo, Marina; Chianese, Lina; Addeo, Francesco
Bioactive Casein Phosphopeptides in Dairy Products as Nutraceuticals for Functional Foods 3.1 Monografia o trattato scientifico 2012 Pinto, Gabriella; Caira, Simonetta; Cuollo, Marina; Lilla, Sergio; Chianese, Lina; Addeo, Francesco
A signature protein-based method to distinguish Mediterranean water buffalo and foreign breed milk. 1.1 Articolo in rivista 2013 Caira, Simonetta; Pinto, Gabriella; Balteanu, Va; Chianese, Lina; Addeo, Francesco
Entomopathogenic fungi: a source of secondary metabolites against insect pests. 1.5 Abstract in rivista 2015 Lacatena, Federica; Woo, SHERIDAN LOIS; Vinale, F.; Marra, Roberta; Lombardi, N.; Lanzuise, Stefania; Bosso, Luciano; Pascale, M.; Djella, Abdallah; Manganiello, Gelsomina; Pascale, Alberto; De Vitto, L.; Caira, Simonetta; Ruocco, M.; Giorgini, M.; Digilio, MARIA CRISTINA; Lorito, Matteo
Toward milk speciation through the monitoring of casein proteotypic peptides 1.1 Articolo in rivista 2010 Cuollo, M.; Caira, Simonetta; Fierro, Olga; Pinto, Gabriella; Picariello, G.; Addeo, Francesco