High-value products from ground spent coffee, sunflower, and citrus waste using enzyme technology / Salzano, F., Aulitto, M., Maione, A., Galdiero, E., Di Gaetano, S., Capasso, D., Contursi, P., Fiorentino, G., Pedone, E., Limauro, D.. - In: DISCOVER SUSTAINABILITY. - ISSN 2662-9984. - 6:1(2025). [10.1007/s43621-025-01329-z]
High-value products from ground spent coffee, sunflower, and citrus waste using enzyme technology
Salzano, Flora;Aulitto, Martina;Maione, Angela;Galdiero, Emilia;Di Gaetano, Sonia;Capasso, Domenica;Contursi, Patrizia;Fiorentino, Gabriella;Limauro, Danila
2025
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