Dietary proteins and mechanism of gastrointestinal disease: gliadin as a model / Auricchio, Salvatore; Barone, Mv; Troncone, Riccardo. - In: JOURNAL OF PEDIATRIC GASTROENTEROLOGY AND NUTRITION. - ISSN 0277-2116. - STAMPA. - 39:(2004), pp. 738-739. [10.1097/00005176-200406003-00011]
Dietary proteins and mechanism of gastrointestinal disease: gliadin as a model.
AURICCHIO, SALVATORE;BARONE MV;TRONCONE, RICCARDO
2004
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