Geometrical Isomerism of Monounsaturated Fatty Acids. Thiyl Radical Catalysis and Influence of Antioxidant Vitamins / Chatgilialoglu, Zambonin; Altieri, ; Ferreri, Carla; Mulazzani, Landi. - In: FREE RADICAL BIOLOGY & MEDICINE. - ISSN 0891-5849. - 33:(2002), pp. 1681-1692.

Geometrical Isomerism of Monounsaturated Fatty Acids. Thiyl Radical Catalysis and Influence of Antioxidant Vitamins

FERRERI, CARLA;
2002

2002
Geometrical Isomerism of Monounsaturated Fatty Acids. Thiyl Radical Catalysis and Influence of Antioxidant Vitamins / Chatgilialoglu, Zambonin; Altieri, ; Ferreri, Carla; Mulazzani, Landi. - In: FREE RADICAL BIOLOGY & MEDICINE. - ISSN 0891-5849. - 33:(2002), pp. 1681-1692.
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