Giornate scientifiche delle Facoltà di Medicina e Chirurgia, Farmacia e Medicina Veterinaria Università degli studi di Napoli Federico II, 20 – 21 settembre 2007.
Shelf –life di preparazioni di carni avicole sezionate-riformate e ristrutturate / E., Maione; F., di Filippo; A., Pellicane; Sarli, TERESA ANTONIETTA. - STAMPA. - (2007), pp. 0-0. (Intervento presentato al convegno Giornate scientifiche delle Facoltà di Medicina e Chirurgia, Farmacia e Medicina Veterinaria tenutosi a Napoli nel 20 – 21 settembre 2007).
Shelf –life di preparazioni di carni avicole sezionate-riformate e ristrutturate
SARLI, TERESA ANTONIETTA
2007
Abstract
Giornate scientifiche delle Facoltà di Medicina e Chirurgia, Farmacia e Medicina Veterinaria Università degli studi di Napoli Federico II, 20 – 21 settembre 2007.File in questo prodotto:
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