Individuazione e caratterizzazione di un microsatellite al locus LTF nella specie caprina.

La lattoferrina è una proteina estremamente polifunzionale caratterizzata da un ampio spettro di attività biologiche (azione immunostimolante, attività antinfiammatoria, antitumorale, ecc..). La sua funzione più nota è senz’altro l’attività antimicrobica contro molte specie patogene, esplicata sia attraverso meccanismi diretti che indiretti. È ormai noto che singoli polimorfismi a livello del gene LTF possono influenzare la funzionalità della proteina, modificandone la sua capacità battericida. Nella specie umana ad esempio, sono state individuate e caratterizzate due varianti che differiscono per l’attività battericida contro specie Gram-positive coinvolte in patologie periodontali.Nella specie caprina, un test condotto su E. coli O111 ha dimostrato che alcune capre originarie della Corea producono una lattoferrina con una maggiore attività antibatterica rispetto a quella di capre Saanen (Lee et al., 1997). Particolare attenzione pertanto va dedicata a tutti i marcatori che si ritrovano nei geni coinvolti nella resistenza alle infezioni, come microsatelliti e SNPs. Il presente lavoro riporta l’individuazione, nella specie caprina, di un microsatellite al locus della lattoferrina (LTF), e valuta la sua naturale variabilità in alcune popolazioni allevate nell’Italia meridionale.