Scrivere in volgare di cucina: dal Libro de arte coquinaria di Martino da Como al trattato d’arte rinascimentale / DE CAPRIO, Chiara; Mazzucchi, Andrea; Montuori, Francesco. - (2009).
Scrivere in volgare di cucina: dal Libro de arte coquinaria di Martino da Como al trattato d’arte rinascimentale
DE CAPRIO, CHIARA;MAZZUCCHI, Andrea;MONTUORI, FRANCESCO
2009
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