THE EFFECT OF THERMOXIDIZED OIL ON HYDROXYMETHYLFURFURALAND ACRYLAMIDE FORMATION IN BAKED SOLID MODEL SYSTEMS / Fogliano, Vincenzo. - (2008).

THE EFFECT OF THERMOXIDIZED OIL ON HYDROXYMETHYLFURFURALAND ACRYLAMIDE FORMATION IN BAKED SOLID MODEL SYSTEMS

FOGLIANO, VINCENZO
2008

2008
THE EFFECT OF THERMOXIDIZED OIL ON HYDROXYMETHYLFURFURALAND ACRYLAMIDE FORMATION IN BAKED SOLID MODEL SYSTEMS / Fogliano, Vincenzo. - (2008).
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