Interaction of 'toxic' and 'immunogenic' A-gliadin peptides with a membrane-mimetic environment / Vilasi, S; Sirangelo, I; Irace, G; Caputo, I; Barone, MARIA VITTORIA; Esposito, C; Ragone, R.. - In: JOURNAL OF MOLECULAR RECOGNITION. - ISSN 0952-3499. - STAMPA. - (2010), pp. 717-727.
Interaction of 'toxic' and 'immunogenic' A-gliadin peptides with a membrane-mimetic environment.
BARONE, MARIA VITTORIA;
2010
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