Microfluidic focusing flow technology for micro droplets generation of protein/pectin complexes / DAVALOS SAUCEDO, C., DI PIERRO, P., Masi, P., ROSSI MARQUEZ, G., Sarghini, F.. - (2011). (EFFoST Annual Meeting 2011 Berlino 9-11 Novembre 2011).
Microfluidic focusing flow technology for micro droplets generation of protein/pectin complexes
DI PIERRO, PROSPERO;MASI, PAOLO;SARGHINI, FABRIZIO
2011
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