Food safety and quality, strategic levers for European products in emerging markets: the case of China / CARACCIOLO di TORCHIAROLO, Francesco; Cembalo, Luigi; Cicia, Giovanni; DEL GIUDICE, Teresa; K., Grunert; A., Krystallis. - (2011), pp. 1-12. (Intervento presentato al convegno EAAE 2011 Congress Change and Uncertainty Challenges for Agriculture, Food and Natural Resources tenutosi a ETH Zurich, Zurich, Switzerland nel August 30 to September 2, 2011).
Food safety and quality, strategic levers for European products in emerging markets: the case of China.
CARACCIOLO di TORCHIAROLO, FRANCESCO;CEMBALO, LUIGI;CICIA, GIOVANNI;DEL GIUDICE, TERESA;
2011
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