Effetto della filtrazione industriale di olio extra vergine cv. ravece sulla frazione volatile / Caporaso, Nicola; Genovese, Alessandro; Paduano, Antonello; Sacchi, Raffaele. - 14:(2014), pp. 42-42. ( III Convegno Nazionale dell'Olivo e dell'Olio Bari 26-28 Novembre 2014).
Effetto della filtrazione industriale di olio extra vergine cv. ravece sulla frazione volatile
CAPORASO, NICOLA;GENOVESE, Alessandro;PADUANO, ANTONELLO;SACCHI, RAFFAELE
2014
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