Chinese consumers and food beliefs: Western influence on the age-old dietary tradition / Del Giudice, T., Caracciolo, F., Cicia, G., Grunert, K., Krystallis, A.. - In: ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE. - ISSN 1126-1668. - 14:3(2012), pp. 85-99. [10.3280/ECAG2012-003005]
Chinese consumers and food beliefs: Western influence on the age-old dietary tradition
Del Giudice, Teresa
;Caracciolo, Francesco;Cicia, Gianni;Krystallis, Athanasios
2012
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