Stable O/W emulsions by combining Pluronic L64 and Sodium Alginate / Russo, Nadia; Avallone, Pietro Renato; Grizzuti, Nino; Pasquino, Rossana. - In: COLLOIDS AND SURFACES. A, PHYSICOCHEMICAL AND ENGINEERING ASPECTS. - ISSN 0927-7757. - 701:(2024). [10.1016/j.colsurfa.2024.134776]

Stable O/W emulsions by combining Pluronic L64 and Sodium Alginate

Russo, Nadia
Primo
Writing – Original Draft Preparation
;
Avallone, Pietro Renato
Secondo
Conceptualization
;
Grizzuti, Nino
Penultimo
Data Curation
;
Pasquino, Rossana
Ultimo
Data Curation
2024

2024
Stable O/W emulsions by combining Pluronic L64 and Sodium Alginate / Russo, Nadia; Avallone, Pietro Renato; Grizzuti, Nino; Pasquino, Rossana. - In: COLLOIDS AND SURFACES. A, PHYSICOCHEMICAL AND ENGINEERING ASPECTS. - ISSN 0927-7757. - 701:(2024). [10.1016/j.colsurfa.2024.134776]
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