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SANTINI, ANTONELLO

SANTINI, ANTONELLO  

DIPARTIMENTO DI FARMACIA  

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Titolo Tipologia Data di pubblicazione Autore(i) File
Il contenuto di colesterolo di due uova al giorno non nuoce alla salute di un individuo sano 4.1 Articoli in Atti di convegno 2007 Naviglio, Daniele; V., Orfeo; M., Cepollaro; Pizzolongo, Fabiana; Santini, Antonello
Nutraceuticals Recovery from Tomato Processing Waste and By-Products: Lycopene 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio) 2013 Santini, Antonello; Graziani, G.; Ritieni, Alberto
Valutazione di un potenziale erbicida naturale estratto da Ruta graveolens L.: effetti sullo sviluppo vegetativo e sulla produzione di seme di ravanello. Evaluation of potential natural herbicide extracted from Ruta graveolens L.: effects on radish vegetative growth and seed production. 1.1 Articolo in rivista 2010 Conti, Stefano; Melchionna, Giuseppe; Naviglio, Daniele; Santini, Antonello; Caruso, Gianluca
Novel Neuroprotective Formulations Based on St. John’s Wort Extract 1.1 Articolo in rivista 2014 Monica, Vazzana; Ana S., Macedo; Santini, Antonello; Caterina, Faggio; Eliana B., Souto
Studio sul processo di maturazione di fanghi termali nell'isola d'Ischia 1.2 Recensione in rivista 2000 Schettino, Oreste; Ferrara, Lydia; Minerva, Antonio; Montesano, Domenico; Santini, Antonello; Balestrieri, Giulio
Natural and synthetic sweet active molecules and their use in foods 1.1 Articolo in rivista 2009 Santini, Antonello
Rapid and innovative process for hydration and aromatization of dried legumes by using the Naviglio Extractor. 1.1 Articolo in rivista 2009 Naviglio, Daniele; Albarella, S.; La Rocca, G.; Le Grottaglie, L.; Musella, T.; Santini, Antonello; Boccia, C.; Giannattasio, F.
Determination of moisture in powder and lyophilised saffron (Crocussativus L.) by Karl Fischer method 1.1 Articolo in rivista 2010 Naviglio, Daniele; Conti, Stefano; Ferrara, Lydia; Santini, Antonello
Extraction and characterization of sweet natural molecules with reduced caloric action from leaves of Stevia Rebaudiana Bertoni. 1.1 Articolo in rivista 2005 Santini, Antonello; Ferracane, Rosalia; Ritieni, Alberto
Molecole ad azione dolcificante di origine naturale e di sintesi e loro impiego in matrici alimentari. 1.1 Articolo in rivista 2009 Santini, Antonello
Antioxidant Activity and Quality of Apple Juices and Puree After in vitro Digestion 1.1 Articolo in rivista 2014 Santini, Antonello; Romano, Raffaele; Giuseppe, Meca; Assunta, Raiola; Ritieni, Alberto
X-ray Structural Analysis of Ethyl [2,2-dimethyl-6-(D2-thiazolin-2-yl)-4H-1,4-benzoxazin-3-one-4-yl]butyrate. 1.1 Articolo in rivista 1998 Caliendo, Giuseppe; Fiorino, Ferdinando; Grieco, Paolo; Perissutti, Elisa; Albrizio, Stefania; Giordano, M.; Santagada, Vincenzo; Santini, Antonello
Complessi Metallici nella Sintesi Peptidica 4.1 Articoli in Atti di convegno 1991 Lombardi, Angelina; Maglio, O.; Saviano, M.; Benedetti, E.; Pedone, C.; Santini, A.; Isernia, C.; Di Blasio, B.; Pavone, Vincenzo
Mycotoxins and Food: Fusaproliferin Occurrence and Risk 1.1 Articolo in rivista 2013 Santini, Antonello; Tenore, GIAN CARLO; Ritieni, Alberto
Quality of Commercial Flavoured Oils and Seed Oils Using a Widespread Analytical Protocol 1.1 Articolo in rivista 2014 Luisa, Mannina; Stefania, Cesa; Riccarda, Antiochia; Silvia, Vista; Anatoly P., Sobolev; Marcello, Vitale; Maria Enrica Di, Cocco; Santini, Antonello; Antonio, Casini
Nutraceuticals: An Healthy Bet for the Future 1.1 Articolo in rivista 2014 Santini, Antonello
Impiego del Naviglio Estrattore per lostudio della cinetica dell'estrazione rapida solido-liquido dinamica applicata alla produzione degli amari 4.1 Articoli in Atti di convegno 2007 Naviglio, Daniele; M., Cepollaro; V., Orfeo; Pizzolongo, Fabiana; Santini, Antonello
Accurate determination of the alcohol percentage in citrus peel extracts and liqueurs by density measurements. 1.1 Articolo in rivista 2004 Nota, Giorgio; Battaglia, A.; Schiavo, L.; Orefice, G.; Acampora, A.; Santini, Antonello
Inversion of 310-helix screw sense in a (D-Me)Leu Homotetrapeptide induced by a guest D-(Me)Val residue 1.1 Articolo in rivista 1995 Formaggio, F.; Crisma, M.; Toniolo, C.; Benedetti, Ettore; Di Blasio, B.; Saviano, M.; Galdiero, Stefania; Kamphuis, J.; Santini, A.
Estrazione del licopene ad elevato grado di purezza dagli scarti di lavorazione del pomodoro. 1.1 Articolo in rivista 2006 Naviglio, Daniele; Pizzolongo, Fabiana; Ferrara, Lydia; B., Naviglio; Santini, Antonello