Studies on the Constituents of Chenopodium quinoa Seeds: Isolation and Characterization of New Triterpene Saponins / Dini, Irene; Schettino, Oreste; Simioli, T; Dini, Antonio. - In: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY. - ISSN 0021-8561. - ELETTRONICO. - 49:(2001), pp. 741-746.
Studies on the Constituents of Chenopodium quinoa Seeds: Isolation and Characterization of New Triterpene Saponins
DINI, IRENE;SCHETTINO, ORESTE;DINI, ANTONIO
2001
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