DINI, IRENE
DINI, IRENE
DIPARTIMENTO DI FARMACIA
Caratterizzazione nutrizionale e ricerca di componenti che possono determinare reazioni avverse nei semi di Kancolla
2003 Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; L., Palmieri; A., Dini
Composti ad attività antiossidante nei semi di Kancolla
2002 Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; A., Dini
E-JOURNAL OF CHEMISTRY
2013 Dini, Irene
Partecipazione Consiglio scientifico CIRANAD (Centro Interuniversitario Per Ricerche Su Alimenti Nutrizione Ed Apparato Digerente)
2013 Dini, Irene
Functional food per il controllo dell’obesità: i semi di cipolla rossa di Tropea (Allium cepa)
2007 Tenore, GIAN CARLO; Dini, Irene; Antonio, Dini
Tossine delle Piante
2004 Dini, Antonio; Dini, Irene
Valorizzazione di functional foods della tradizione mediterranea
2004 Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; E., Trimarco; A., Dini
Fattori nutrizionali ed antinutrizionali contenuti nei semi di cipolla rossa di Tropea una pianta tradizionale della Calabria
2003 Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; A., Dini
Studio analitico della Kancolla una varietà dolce del Chenopodium Quinoa
2001 Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; O., Schettino; A., Dini
Isolation and characterization of saponins and other minor components in quinoa.(CHENOPODIUM WILLD)
2000 Jacobsen, S. E.; Dini, Irene; Schettino, O; Simioli, T; Tenore, GIAN CARLO; Dini, A.
Premio Italia delle Tipicità
2014 Dini, Irene
Ricerca di coloranti naturali da utilizzare per l’alimentazione
2005 Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; E., Trimarco; A., Dini
Partecipazione Consiglio scientifico CIRANAD (Centro Interuniversitario Per Ricerche Su Alimenti Nutrizione Ed Apparato Digerente)
2012 Dini, Irene
Saponine triterpeniche dai semi della kancolla
2003 Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; A., Dini
Le spezie” una miniera di proprietà nascoste: isolamento e caratterizzazione dai semi di rapa catozza napoletana di molecole biologicamente attive
2003 Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; A., Dini
Valorizzazione di functional foods della tradizione mediterranea
2004 Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; E., Trimarco; A., Dini
Isolamento e caratterizzazione di componenti minori della Quinoa (Chenopodium quinoa Willd)
2000 Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; Dini, A.
Partecipazione Consiglio Direttivo CIRANAD (Centro Interuniversitario Per Ricerche Su Alimenti Nutrizione Ed Apparato Digerente)
2014 Dini, Irene
Attività antiossidante e contenuto fenolico in relazione ad i metodi usati per conservare e cuocere la zucca
2006 Tenore, GIAN CARLO; Dini, Irene; E., Trimarco; A., Dini
Valutazione della componente volatile dei semi di cipolla rossa di tropea (Allium cepa)
2008 Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; Antonio, Dini
| Titolo | Tipologia | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|---|
| Caratterizzazione nutrizionale e ricerca di componenti che possono determinare reazioni avverse nei semi di Kancolla | 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari | 2003 | Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; L., Palmieri; A., Dini | |
| Composti ad attività antiossidante nei semi di Kancolla | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2002 | Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; A., Dini | |
| E-JOURNAL OF CHEMISTRY | 8.06 Partecip. Editorial Board di riviste scientifiche | 2013 | Dini, Irene | |
| Partecipazione Consiglio scientifico CIRANAD (Centro Interuniversitario Per Ricerche Su Alimenti Nutrizione Ed Apparato Digerente) | 8.05 Partecip. Consigli Scientifici/Direttivi | 2013 | Dini, Irene | |
| Functional food per il controllo dell’obesità: i semi di cipolla rossa di Tropea (Allium cepa) | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2007 | Tenore, GIAN CARLO; Dini, Irene; Antonio, Dini | |
| Tossine delle Piante | 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio) | 2004 | Dini, Antonio; Dini, Irene | |
| Valorizzazione di functional foods della tradizione mediterranea | 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari | 2004 | Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; E., Trimarco; A., Dini | |
| Fattori nutrizionali ed antinutrizionali contenuti nei semi di cipolla rossa di Tropea una pianta tradizionale della Calabria | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2003 | Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; A., Dini | |
| Studio analitico della Kancolla una varietà dolce del Chenopodium Quinoa | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2001 | Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; O., Schettino; A., Dini | |
| Isolation and characterization of saponins and other minor components in quinoa.(CHENOPODIUM WILLD) | 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari | 2000 | Jacobsen, S. E.; Dini, Irene; Schettino, O; Simioli, T; Tenore, GIAN CARLO; Dini, A. | |
| Premio Italia delle Tipicità | 8.05 Partecip. Consigli Scientifici/Direttivi | 2014 | Dini, Irene | |
| Ricerca di coloranti naturali da utilizzare per l’alimentazione | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2005 | Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; E., Trimarco; A., Dini | |
| Partecipazione Consiglio scientifico CIRANAD (Centro Interuniversitario Per Ricerche Su Alimenti Nutrizione Ed Apparato Digerente) | 8.05 Partecip. Consigli Scientifici/Direttivi | 2012 | Dini, Irene | |
| Saponine triterpeniche dai semi della kancolla | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2003 | Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; A., Dini | |
| Le spezie” una miniera di proprietà nascoste: isolamento e caratterizzazione dai semi di rapa catozza napoletana di molecole biologicamente attive | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2003 | Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; A., Dini | |
| Valorizzazione di functional foods della tradizione mediterranea | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2004 | Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; E., Trimarco; A., Dini | |
| Isolamento e caratterizzazione di componenti minori della Quinoa (Chenopodium quinoa Willd) | 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari | 2000 | Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; Dini, A. | |
| Partecipazione Consiglio Direttivo CIRANAD (Centro Interuniversitario Per Ricerche Su Alimenti Nutrizione Ed Apparato Digerente) | 8.05 Partecip. Consigli Scientifici/Direttivi | 2014 | Dini, Irene | |
| Attività antiossidante e contenuto fenolico in relazione ad i metodi usati per conservare e cuocere la zucca | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2006 | Tenore, GIAN CARLO; Dini, Irene; E., Trimarco; A., Dini | |
| Valutazione della componente volatile dei semi di cipolla rossa di tropea (Allium cepa) | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2008 | Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; Antonio, Dini |