Difesa del mercato ortofrutticolo locale dall'assalto dei prodotti stranieri

Il sistema distributivo è stato caratterizzato, negli ultimi 10 anni, da una serie di fenomeni che hanno comportato una profonda modificazione dello scenario di riferimento. Uno dei più rilevanti è certamente l’internazionalizzazione dei distributori che ha permesso di acquisire catene e punti di vendita, oltre i propri confini nazionali, allo scopo di minimizzare i rischi derivanti da un’eccessiva concentrazione in un solo Paese e di ampliare i mercati. Basti pensare che i 2/3 degli ipermercati e dei supermercati presenti in Italia sono oggi di proprietà straniera e che le grandi catene estere hanno fatturati maggiori, da dieci o più volte rispetto alla più importante catena italiana.