giornate scientifiche delle Facoltà di Medicina e Chirurgia, Farmacia e Medicina Veterinaria
Caratteristiche microbiologiche di ricotte prodotte in Campania / Tozzi, M.; Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; Sarli, T. A.; Murru, Nicoletta; Cortesi, MARIA LUISA. - (2000).
Caratteristiche microbiologiche di ricotte prodotte in Campania
SANTORO, ADRIANO MICHELE LUIGI;MURRU, NICOLETTA;CORTESI, MARIA LUISA
2000
Abstract
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