Processo di reidratazione dello stoccafisso:aspetti chimico fisici / F., Fabbrocile; L., Vollano; Mercogliano, Raffaelina; M., Trotta; Anastasio, Aniello. - (2003), pp. 199-202. (Intervento presentato al convegno Atti XIII Convegno AIVI tenutosi a Montesilvano (PE) nel 6-8 giugno 2003).

Processo di reidratazione dello stoccafisso:aspetti chimico fisici

MERCOGLIANO, RAFFAELINA;ANASTASIO, ANIELLO
2003

2003
Processo di reidratazione dello stoccafisso:aspetti chimico fisici / F., Fabbrocile; L., Vollano; Mercogliano, Raffaelina; M., Trotta; Anastasio, Aniello. - (2003), pp. 199-202. (Intervento presentato al convegno Atti XIII Convegno AIVI tenutosi a Montesilvano (PE) nel 6-8 giugno 2003).
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11588/340460
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact