Il lavoro discute di sicurezza alimentare limitatamente alla sola problematica macroeconomica nei paesi avanzati, allo scopo di esaminare le esigenze in tema di intervento pubblico che da essa possono farsi derivare.

Problematiche economico-sociali nei paesi avanzati sulla rintracciabilità e sulla sicurezza delle produzioni agroalimentari / F., de Stefano; Cembalo, Luigi; Cicia, Giovanni; DEL GIUDICE, Teresa; Verneau, Fabio. - STAMPA. - (2009), pp. 31-78. (Intervento presentato al convegno Produzioni agroalimentari tra rintracciabilità e sicurezza tenutosi a Taormina nel 8-10 novembre 2007).

Problematiche economico-sociali nei paesi avanzati sulla rintracciabilità e sulla sicurezza delle produzioni agroalimentari

CEMBALO, LUIGI;CICIA, GIOVANNI;DEL GIUDICE, TERESA;VERNEAU, FABIO
2009

Abstract

Il lavoro discute di sicurezza alimentare limitatamente alla sola problematica macroeconomica nei paesi avanzati, allo scopo di esaminare le esigenze in tema di intervento pubblico che da essa possono farsi derivare.
2009
Problematiche economico-sociali nei paesi avanzati sulla rintracciabilità e sulla sicurezza delle produzioni agroalimentari / F., de Stefano; Cembalo, Luigi; Cicia, Giovanni; DEL GIUDICE, Teresa; Verneau, Fabio. - STAMPA. - (2009), pp. 31-78. (Intervento presentato al convegno Produzioni agroalimentari tra rintracciabilità e sicurezza tenutosi a Taormina nel 8-10 novembre 2007).
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