Mathematical modelling of the compressive stress-strain relationship of foods submittede to large deformations / Masi, Paolo; Sepe, M.; Cavella, Silvana. - STAMPA. - 1:(1997), pp. A212-A215. (Intervento presentato al convegno Seventh International Congress on Engineering and Food tenutosi a Brighton nel 13-17 Aprile 1997).
Mathematical modelling of the compressive stress-strain relationship of foods submittede to large deformations
MASI, PAOLO;CAVELLA, SILVANA
1997
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.