LA PIGMENTAZIONE DELLE UOVA. CONSIDERAZIONI ALLA LUCE DELLA DIRETTIVA COMUNITARIA CE / Cortesi, MARIA LUISA. - STAMPA. - (1994), pp. 5-10. (Intervento presentato al convegno Atti del I° Incontro a tema: “I coloranti e la pigmentazione delle uova”. tenutosi a Ascoli Piceno nel 1994).
LA PIGMENTAZIONE DELLE UOVA. CONSIDERAZIONI ALLA LUCE DELLA DIRETTIVA COMUNITARIA CE
CORTESI, MARIA LUISA
1994
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