Preparacion enzimatica de filmes biodegradables de quitosana y proteina del suero de la leche / Chico, B.; DI PIERRO, Prospero; Villalonga, R.; Mariniello, Loredana; Damiano, A. E.; Porta, Raffaele. - In: REVISTA CUBANA DE QUÍMICA. - ISSN 0258-5995. - STAMPA. - 16:(2004), p. A106.
Preparacion enzimatica de filmes biodegradables de quitosana y proteina del suero de la leche
DI PIERRO, PROSPERO;MARINIELLO, LOREDANA;PORTA, RAFFAELE
2004
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