Saponine triterpeniche dai semi della kancolla / Dini, Irene; Tenore, GIAN CARLO; A., Dini. - STAMPA. - (2003), pp. 222-222. (Intervento presentato al convegno V Congresso Nazionale di Chimica degli Alimenti: “Qualità e Sicurezza degli Alimenti” tenutosi a Camera di Commercio Industria, Artigianato e Agricoltura di Parma nel 9-12 giugno 2003).
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