HEALTH BENEFITS OF WHOLE GRAIN WHEAT: INTERVENTION STUDY CLARIFYING UNDERLYING MECHANISMS AND THE ROLE OF POLYPHENOLS BOUND TO DIETARY FIBRE / Fogliano, Vincenzo; Vitaglione, Paola. - In: ANNALS OF NUTRITION & METABOLISM. - ISSN 1421-9697. - 63:(2013), pp. 104-105. (Intervento presentato al convegno 20th International Congress of Nutrition tenutosi a Granada (Spain) nel 2013 September, 15-20).
HEALTH BENEFITS OF WHOLE GRAIN WHEAT: INTERVENTION STUDY CLARIFYING UNDERLYING MECHANISMS AND THE ROLE OF POLYPHENOLS BOUND TO DIETARY FIBRE
FOGLIANO, VINCENZO;VITAGLIONE, PAOLA
2013
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