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VITAGLIONE, PAOLA

VITAGLIONE, PAOLA  

DIPARTIMENTO DI AGRARIA  

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Titolo Tipologia Data di pubblicazione Autore(i) File
Cereal dietary fibre as natural functional ingredient to deliver phenolic compounds into the gut 1.1 Articolo in rivista 2008 Vitaglione, Paola; A., Napolitano; Fogliano, Vincenzo
Influence of glucose on cyanidin 3-glucoside absorption in rats 1.1 Articolo in rivista 2008 C., Felgines; O., Texier; C., Besson; Vitaglione, Paola; Lamaison, G. L.; Fogliano, Vincenzo; A., Scalbert; L., Vanella; F., Galvano
Anthocyanins-based drugs for colon cancer treatment: the nutritionist's point of view 1.1 Articolo in rivista 2009 Galvano, F.; Salamone, F.; Nicolosi, A.; Vitaglione, Paola
Effect of sulforaphane on glutathione-adduct formation and on glutathione-S-transferase-dependent detoxification of acrylamide in Caco-2 cells 1.1 Articolo in rivista 2009 Pernice, R.; Hauder, J.; Koehler, P.; Vitaglione, Paola; Fogliano, Vincenzo; Somoza, V.
Carotenoids from tomatoes inhibit heterocyclic amine formation 1.1 Articolo in rivista 2002 Vitaglione, Paola; Monti, Sm; Ambrosino, Patrizia; Skog, K; Fogliano, Vincenzo
Satiating effect of a barley beta-glucan-enriched snack 1.1 Articolo in rivista 2010 Vitaglione, Paola; BARONE LUMAGA, R.; Montagnese, Concetta; Messia, M. C.; Marconi, E.; Scalfi, Luca
Effect of peeling and heating on carotenoid content and antioxidant activity of tomato and tomato-virgin olive oil systems. 1.1 Articolo in rivista 2003 Graziani, G.; Pernice, R.; Lanzuise, S.; Vitaglione, Paola; Anese, M.; Fogliano, Vincenzo
Human bioavailability of resveratrol from moderate consumption of red wine 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 2011 Vitaglione, Paola
Effects of coffee and its components in a rat model of NASH. 4.1 Articoli in Atti di convegno 2009 Vitaglione, Paola; Mazzone, G.; Amoruso, D. C.; Monaco, E.; Visone, C.; Romano, A.; Morisco, Filomena; Caporaso, Nicola; D’Argenio, G.; Fogliano, Vincenzo
FOOD INGREDIENTS TO CONTROL BRAIN FROM THE GUT: A SMART APPROACH TO MODULATE ENERGY INTAKE 4.2 Abstract in Atti di convegno 2013 Vitaglione, Paola
ONLINE ANALYSIS OF BREATH BY PROTON TRANSFER REACTION TIME OF FLIGHT MASS SPECTROMETRY IN CIRRHOTIC PATIENTS 4.2 Abstract in Atti di convegno 2013 Lembo, Vincenzo; Aprea, E; Fogliano, Vincenzo; Vitaglione, Paola; Mazzone, G; Loperto, I; Cappellin, L; Gasperi, F; Biasioli, F; Morisco, Filomena; Caporaso, Nicola
Decaffeinated Coffee Reduces Intestinal Leakiness in Rats Fed With a Hfd by Modulating Occludin and Zonulin-1 Expression 4.2 Abstract in Atti di convegno 2013 Mazzone, G; D'Argenio, G; Lembo, Vincenzo; Vitaglione, Paola; Vitiello, R; Loperto, I; Auriemma, Francesco; Fogliano, Vincenzo; Morisco, Filomena; Caporaso, Nicola
Human bioavailability of curcumin and cocoa polyphenols by microencapsulated ingredients 4.2 Abstract in Atti di convegno 2011 Vitaglione, Paola; Lumaga, Rb; Shimoni, E; Morello, J; Miranda, Jr; Fogliano, Vincenzo
Decaffeinated coffee reduces gut leakiness in rats fed with high-fat diet. The role of Occludin and Zonulin-1 4.2 Abstract in Atti di convegno 2013 Mazzone, G; Lembo, Vincenzo; D'Argenio, G; Vitaglione, Paola; Guarino, M; Camera, S; Clery, E; Ferraiuoli, C; Fogliano, Vincenzo; Caporaso, Nicola; Morisco, Filomena
valutazione degli effetti del caffè e delle sue componenti in un modello murino di NASH 4.1 Articoli in Atti di convegno 2009 Vitaglione, Paola; G., Mazzone; Amoruso, D. C.; E., Monaco; C., Visone; A., Romano; Morisco, Filomena; V., Fogliano; Caporaso, Nicola; G., D'Argenio
Protocatechuic Acid is the Major Human Metabolite of Cyanidin-Glucosides. 1.1 Articolo in rivista 2007 Vitaglione, Paola; DONNARUMMA G., NAPOLITANO A; Galvano, F; Gallo, A; Scalfi, Luca; Fogliano, Vincenzo
Application of PTR-TOF-MS to investigate metabolites in exhaled breath of patients affected by coeliac disease under gluten free diet 1.1 Articolo in rivista 2014 Aprea, E; Cappellin, L; Gasperi, F; Morisco, Filomena; Lembo, V; Rispo, A; Tortora, R; Vitaglione, Paola; Caporaso, Nicola; Biasioli, F.
Physiological relevance of polyphenol compounds of the cocoa water insoluble fraction. 1.1 Articolo in rivista 2011 Fogliano, Vincenzo; Corollaro, M. L.; Vitaglione, Paola; Napolitano, A.; Ferracane, Rosalia; Travaglia, F.; Arlorio, M.; Costabile, A.; Klinder, A.; Gibson, G.
Second International Congress on Cocoa Coffee and Tea (CoCoTea 2013) 8.01 Chairman di Sessioni di Convegni Internazionali 2013 Vitaglione, Paola; Morales, F.
Annurca apple polyphenol extracts (APE) suppress polyp development in Apcmin/+ mice fed western or balanced diets 1.1 Articolo in rivista 2009 Fini, L.; Selgrad, M.; Piazzi, G.; Daoud, Y.; Garcia, M.; Fogliano, Vincenzo; Graziani, Giulia; Vitaglione, Paola; Carmack, S. W.; Genta, R. M.; Boland, C. R.; Ricciardiello, L.