Determinazione rapida dei grassi vegetali nel burro / Nota, Giorgio; Naviglio, Daniele; Romano, Raffaele; Luongo, Delia; Di Matteo, Marisa; Improta, C.. - In: LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE. - ISSN 0035-6808. - 72:(1995), pp. 73-75.
Determinazione rapida dei grassi vegetali nel burro.
NOTA, GIORGIO;NAVIGLIO, DANIELE;ROMANO, RAFFAELE;
1995
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