Risk Assessment of Microbiological and Chemical Hazards in Foods / Esposito, Francesco; Cirillo, Teresa. - In: FOODS. - ISSN 2304-8158. - 13:13(2024). [10.3390/foods13131956]

Risk Assessment of Microbiological and Chemical Hazards in Foods

Esposito, Francesco
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Cirillo, Teresa
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2024

2024
Risk Assessment of Microbiological and Chemical Hazards in Foods / Esposito, Francesco; Cirillo, Teresa. - In: FOODS. - ISSN 2304-8158. - 13:13(2024). [10.3390/foods13131956]
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