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Liquid chromatography‐tandem mass spectrometry (LC‐MS/MS)‐based quantification of hydroxyanthracene derivatives in Aloe vera (L.) Burm. f. gel commercial beverages and preliminary safety evaluation through in vitro genotoxicity studies / Di Minno, Alessandro; Morone, Maria Vittoria; Ullah, Hammad; Sommella, Eduardo; Buccato, Daniele Giuseppe; De Lellis, Lorenza Francesca; Campiglia, Pietro; De Filippis, Anna; Galdiero, Massimiliano; Daglia, Maria. - In: FOOD SAFETY AND HEALTH. - ISSN 2835-1096. - (2024). [10.1002/fsh3.12064]

Liquid chromatography‐tandem mass spectrometry (LC‐MS/MS)‐based quantification of hydroxyanthracene derivatives in Aloe vera (L.) Burm. f. gel commercial beverages and preliminary safety evaluation through in vitro genotoxicity studies

Di Minno, Alessandro;Morone, Maria Vittoria;Ullah, Hammad;Sommella, Eduardo;Buccato, Daniele Giuseppe;De Lellis, Lorenza Francesca;De Filippis, Anna;Daglia, Maria
2024
2024
Liquid chromatography‐tandem mass spectrometry (LC‐MS/MS)‐based quantification of hydroxyanthracene derivatives in Aloe vera (L.) Burm. f. gel commercial beverages and preliminary safety evaluation through in vitro genotoxicity studies / Di Minno, Alessandro; Morone, Maria Vittoria; Ullah, Hammad; Sommella, Eduardo; Buccato, Daniele Giuseppe; De Lellis, Lorenza Francesca; Campiglia, Pietro; De Filippis, Anna; Galdiero, Massimiliano; Daglia, Maria. - In: FOOD SAFETY AND HEALTH. - ISSN 2835-1096. - (2024). [10.1002/fsh3.12064]
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