PEPE, TIZIANA
PEPE, TIZIANA
DIPARTIMENTO DI MEDICINA VETERINARIA E PRODUZIONI ANIMALI
MITOCHONDRIAL CYTOCHROME B DNA SEQUENCES VARIATIONS: AN APPROACH TO FISH SPECIES IDENTIFICATION IN PROCESSED FISH PRODUCTS
2005 Pepe, Tiziana; Trotta, Michele; DI MARCO, Isolina; P., Cennamo; Anastasio, Aniello; Cortesi, MARIA LUISA
Sorveglianza sanitaria delle mense del presidio veterinario di Teramo
1998 Allegretto, C.; Pepe, Tiziana; Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; Sarli, TERESA ANTONIETTA
Applicazione della PCR per il riconoscimento di specie in prodotti preparati e trasformati della pesca. Nota 1
2000 Pepe, Tiziana; Proroga, Y. T. R.; Di Finizio, A.; Sarli, TERESA ANTONIETTA
Riconoscimento di specie in prodotti ittici trasformati. Risultati preliminari.
2001 Pepe, Tiziana; Anastasio, Aniello; Vollano, Lucia; Sarli, TERESA ANTONIETTA; Cortesi, MARIA LUISA
Applicazione della PCR multiplex per l’identificazione di Escherichia coli O157:H7 in Mytilus galloprovincialis. Riassunto.
2003 DI MARCO, Isolina; Trotta, M.; Carlino, D.; Perelli, G.; Pepe, Tiziana
Proteomics - Applications in Biology - Chapter title: Differentiation of four tuna species by two-dimensional electrophoresis and mass spectrometric analysis
2011 Pepe, Tiziana; Ceruso, Marina; Carpentieri, Andrea; Ventrone, Iole; Amoresano, Angela; Anastasio, Aniello; Cortesi, MARIA LUISA
Hygienic-sanitary checks in dairy plants during manufacturing of mozzarella cheese.
1998 Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; Sarli, T. A.; Murru, Nicoletta; Pepe, Tiziana; Dell'Orfano, G.; Cortesi, MARIA LUISA
Preliminary results of a bovine meat global quality programme
1999 Anastasio, Aniello; Vollano, Lucia; Pepe, Tiziana; Visciano, P.; Cortesi, MARIA LUISA
E. coli O157:H7 detection in sheep carcasses
1999 Pepe, Tiziana; Di Finizio, A.; Sarli, TERESA ANTONIETTA; Cortesi, MARIA LUISA
Mitochondrial cytochrome B sequencing of Lophius vomerinus (Valenciennes, 1837).
2008 Armani, A.; Pepe, Tiziana; Castigliego, L.; Guidi, A.; Gandini, G. F.; Manzoni, P.; Gianfaldoni, D.
Applicazione di un protocollo di PCR multiplex per l???identificazione di Campylobacte jejuni e coli in carcasse di pollo durante la macellazione.
2007 Pepe, Tiziana; Ranzo, Manuela; DI MARCO, Isolina; Esposito, G.; Vincenti, I.; Cortesi, MARIA LUISA
RICERCA DI E. COLI O157:H7 IN CARCASSE OVINE
1998 Pepe, Tiziana; A., DI FINIZIO; T. A., Sarli; Cortesi, MARIA LUISA
Preliminary results of a bovine meat global quality programme.
1999 Anastasio, Aniello; Vollano, L.; Pepe, Tiziana; Visciano, P.; Cortesi, MARIA LUISA
Fish species identification in surimi-based products
2007 Pepe, Tiziana; M., Trotta; I., DI MARCO; Anastasio, Aniello; J., Bautista; Cortesi, MARIA LUISA
OCCURRENCE OF VIBRIO SPP. IN SEAFOOD OBTAINED FROM THE GULF OF NAPLES, ITALY. PRELIMINARY RESULTS.
2009 Marrone, Raffaele; Pepe, Tiziana; DI NOCERA, Fabio; Ventrone, Iole; Palma, Giuseppe; E., Di Carlo; Anastasio, Aniello
Carni di selvaggina fresche e variamente preparate: considerazioni igienico-sanitarie.
1995 Sarli, T. A.; Pepe, Tiziana; Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; Murru, Nicoletta; Cortesi, MARIA LUISA
Identificazione di Lophius vomerinus (Valenciennes, 1837) mediante sequenziamento del citocromo b mitocondriale
2008 I., Ventrone; A., Armani; R., De Dominicis; Pepe, Tiziana
Behaviour of Salmonella senftenberg during manifacture of buffalo mozzarella cheese: preliminary researches.
1997 Cortesi, MARIA LUISA; Citro, A.; Sarli, T. A.; Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; Murru, Nicoletta; Pepe, Tiziana; Dell'Orfano, G.
Conservabilità di piatti pronti cotti o trattati termicamente sottovuoto
1995 Sarli, TERESA ANTONIETTA; Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; Pepe, Tiziana; Murru, Nicoletta; Cortesi, MARIA LUISA
Construction of deletion mutants in the phosphotransferase transport system and adenosine triphosphatebinding cassette transporters in Listeria monocytogenes and analysis of their growth under different stress conditions
2013 Ceruso, Marina; Pina, Fratamico; Chirollo, Claudia; Rosanna, Taglialatela; Cortesi, MARIA LUISA; Pepe, Tiziana
| Titolo | Tipologia | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|---|
| MITOCHONDRIAL CYTOCHROME B DNA SEQUENCES VARIATIONS: AN APPROACH TO FISH SPECIES IDENTIFICATION IN PROCESSED FISH PRODUCTS | 1.1 Articolo in rivista | 2005 | Pepe, Tiziana; Trotta, Michele; DI MARCO, Isolina; P., Cennamo; Anastasio, Aniello; Cortesi, MARIA LUISA | |
| Sorveglianza sanitaria delle mense del presidio veterinario di Teramo | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 1998 | Allegretto, C.; Pepe, Tiziana; Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; Sarli, TERESA ANTONIETTA | |
| Applicazione della PCR per il riconoscimento di specie in prodotti preparati e trasformati della pesca. Nota 1 | 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari | 2000 | Pepe, Tiziana; Proroga, Y. T. R.; Di Finizio, A.; Sarli, TERESA ANTONIETTA | |
| Riconoscimento di specie in prodotti ittici trasformati. Risultati preliminari. | 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari | 2001 | Pepe, Tiziana; Anastasio, Aniello; Vollano, Lucia; Sarli, TERESA ANTONIETTA; Cortesi, MARIA LUISA | |
| Applicazione della PCR multiplex per l’identificazione di Escherichia coli O157:H7 in Mytilus galloprovincialis. Riassunto. | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2003 | DI MARCO, Isolina; Trotta, M.; Carlino, D.; Perelli, G.; Pepe, Tiziana | |
| Proteomics - Applications in Biology - Chapter title: Differentiation of four tuna species by two-dimensional electrophoresis and mass spectrometric analysis | 3.1 Monografia o trattato scientifico | 2011 | Pepe, Tiziana; Ceruso, Marina; Carpentieri, Andrea; Ventrone, Iole; Amoresano, Angela; Anastasio, Aniello; Cortesi, MARIA LUISA | |
| Hygienic-sanitary checks in dairy plants during manufacturing of mozzarella cheese. | 1.1 Articolo in rivista | 1998 | Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; Sarli, T. A.; Murru, Nicoletta; Pepe, Tiziana; Dell'Orfano, G.; Cortesi, MARIA LUISA | |
| Preliminary results of a bovine meat global quality programme | 1.1 Articolo in rivista | 1999 | Anastasio, Aniello; Vollano, Lucia; Pepe, Tiziana; Visciano, P.; Cortesi, MARIA LUISA | |
| E. coli O157:H7 detection in sheep carcasses | 1.1 Articolo in rivista | 1999 | Pepe, Tiziana; Di Finizio, A.; Sarli, TERESA ANTONIETTA; Cortesi, MARIA LUISA | |
| Mitochondrial cytochrome B sequencing of Lophius vomerinus (Valenciennes, 1837). | 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari | 2008 | Armani, A.; Pepe, Tiziana; Castigliego, L.; Guidi, A.; Gandini, G. F.; Manzoni, P.; Gianfaldoni, D. | |
| Applicazione di un protocollo di PCR multiplex per l???identificazione di Campylobacte jejuni e coli in carcasse di pollo durante la macellazione. | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 2007 | Pepe, Tiziana; Ranzo, Manuela; DI MARCO, Isolina; Esposito, G.; Vincenti, I.; Cortesi, MARIA LUISA | |
| RICERCA DI E. COLI O157:H7 IN CARCASSE OVINE | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 1998 | Pepe, Tiziana; A., DI FINIZIO; T. A., Sarli; Cortesi, MARIA LUISA | |
| Preliminary results of a bovine meat global quality programme. | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 1999 | Anastasio, Aniello; Vollano, L.; Pepe, Tiziana; Visciano, P.; Cortesi, MARIA LUISA | |
| Fish species identification in surimi-based products | 1.1 Articolo in rivista | 2007 | Pepe, Tiziana; M., Trotta; I., DI MARCO; Anastasio, Aniello; J., Bautista; Cortesi, MARIA LUISA | |
| OCCURRENCE OF VIBRIO SPP. IN SEAFOOD OBTAINED FROM THE GULF OF NAPLES, ITALY. PRELIMINARY RESULTS. | 4.3 Poster | 2009 | Marrone, Raffaele; Pepe, Tiziana; DI NOCERA, Fabio; Ventrone, Iole; Palma, Giuseppe; E., Di Carlo; Anastasio, Aniello | |
| Carni di selvaggina fresche e variamente preparate: considerazioni igienico-sanitarie. | 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari | 1995 | Sarli, T. A.; Pepe, Tiziana; Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; Murru, Nicoletta; Cortesi, MARIA LUISA | |
| Identificazione di Lophius vomerinus (Valenciennes, 1837) mediante sequenziamento del citocromo b mitocondriale | 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari | 2008 | I., Ventrone; A., Armani; R., De Dominicis; Pepe, Tiziana | |
| Behaviour of Salmonella senftenberg during manifacture of buffalo mozzarella cheese: preliminary researches. | 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari | 1997 | Cortesi, MARIA LUISA; Citro, A.; Sarli, T. A.; Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; Murru, Nicoletta; Pepe, Tiziana; Dell'Orfano, G. | |
| Conservabilità di piatti pronti cotti o trattati termicamente sottovuoto | 4.1 Articoli in Atti di convegno | 1995 | Sarli, TERESA ANTONIETTA; Santoro, ADRIANO MICHELE LUIGI; Pepe, Tiziana; Murru, Nicoletta; Cortesi, MARIA LUISA | |
| Construction of deletion mutants in the phosphotransferase transport system and adenosine triphosphatebinding cassette transporters in Listeria monocytogenes and analysis of their growth under different stress conditions | 1.1 Articolo in rivista | 2013 | Ceruso, Marina; Pina, Fratamico; Chirollo, Claudia; Rosanna, Taglialatela; Cortesi, MARIA LUISA; Pepe, Tiziana |