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BARONE, CARMELA MARIA ASSUNTA

BARONE, CARMELA MARIA ASSUNTA  

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Titolo Tipologia Data di pubblicazione Autore(i) File
Sperm motility of three Mediterranean bivalve molluscs 4.1 Articoli in Atti di convegno 2011 DEL PRETE, F.; Silvestri, F.; Rinna, F.; Vitiello, V.; Langellotti, A. L.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Sansone, Giovanni
Protein polymorphisms and coagulation properties of Cilentana goat milk 1.1 Articolo in rivista 2005 Zullo, Antonio; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Chianese, Lina; Colatruglio, Pasquale; Occidente, M.; Matassino, D.
Proteomic characterization of electrically stimulated and aged meat of heavy kids. 1.1 Articolo in rivista 2007 Matassino, D; Consolante, Dario; Inglese, F; Zullo, Antonio; DI LUCCIA, A; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA
Chemical composition of pig meat from the genetic type ‘Casertana’ and its crossbreeds 1.1 Articolo in rivista 2003 Zullo, Antonio; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Colatruglio, Pasquale; Girolami, A.; Matassino, D.
Genetic characterization of Calabrese and Casertana pig ancient autochthonous genetic types (AAGT) at CRC locus 1.1 Articolo in rivista 2007 D., Matassino; N., Castellano; C., Incoronato; M., Occidente; L., Ricciardi; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA
Effect of dietary energy content on the intramuscular fat depots and triglyceride composition of river buffalo meat. 1.1 Articolo in rivista 2003 DI LUCCIA, A.; Satriani, A.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Colatruglio, Pasquale; Gigli, S.; Occidente, M.; Trivellone, E.; Zullo, Antonio; Matassino, D.
Effetto della tecnica di preparazione istologica su alcune caratteristiche strutturali della fibra muscolare. I Nota 1.1 Articolo in rivista 1985 Matassino, D.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Mattei, V.
Preliminary results of a proteomic study on fiocco from Casertana ham at the end of seasoning. 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio) 2007 Matassino, D.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Cassotta, F.; Inglese, F.; Occidente, M.; DI LUCCIA, A.
QUALITA DELLA CARNE DI ROMBO (Psetta maxima) ALLEVATO IN AMBIENTE CONDIZIONATO 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 2007 Puzelli, L.; Carlino, P. A.; Formisano, F.; Martello, Anna; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Bordi, Aldo
Studio comparativo fra bufali e bovini alimentati con fieno e mangime concentrato composto. XV. Caratteristiche mioreologiche all'età di 64 settimane 1.1 Articolo in rivista 1984 Cosentino, E.; Romita, A.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA
Influenza dell'elettrostimolazione su alcune caratteristiche colorimetriche della carne di agnello 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 2004 Zullo, Antonio; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Colatruglio, Pasquale; Consolante, Dario; Girolami, A.; Matassino, D.
A survey on carcass and meat characteristics of Ischia rabbits raised in pits 4.1 Articoli in Atti di convegno 2004 Bovera, Fulvia; DI MEO, Carmelo; Barone, C.; Gazaneo, M. P.; Taranto, S.; Nizza, Antonino
‘Podolian’ cattle: quanti-qualitative production of the milk in cows machine milked 1.1 Articolo in rivista 2011 Matassino, D.; Manzone, M.; Occidente, M.; Siciliano, B.; Zullo, Antonio; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA
Effetto della tecnica di allestimento del campione su alcune caratteristiche morfometriche della fibra muscolare. II Nota 1.1 Articolo in rivista 1990 Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Caiazzo, M.; Mattei, V.; Matassino, D.
Vitamin E effects on colour stability of buffalo meat 4.1 Articoli in Atti di convegno 2005 Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Consolante, Dario; Zullo, Antonio; Zicarelli, Luigi
Genetic type, sex, age at slaughter and feeding system effects on carcass and cut composition in lambs 1.1 Articolo in rivista 2007 Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Colatruglio, Pasquale; Girolami, A; Matassino, D; Zullo, Antonio
Genetic characterisation of the podolica cattle: preliminary results. 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 2001 Bruzzone, A.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Iamartino, D.; Incoronato, C.; Pilla, F.; Matassino, D.
Determination of volatile organic compounds responsible for flavour in cooked river buffalo meat 1.1 Articolo in rivista 2007 Trani, A.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Faccia, M.; Loizzo, P.; Alviti, G.; SPAGNA MUSSO, Salvatore; Di Luccia, A. .
Razze autoctone e migliorate nella produzione biologica 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio) 2003 Matassino, D.; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA; Occidente, M.
CRC locus screening in some Italian pig ancient autochthonous genetic types (AAGTs). Preliminary results 8.02 Comunicazioni a Convegni o Seminari 2007 D., Matassino; S., Bordonaro; N., Castellano; A. M., Guastella; C., Incoronato; F., Monaco; M., Occidente; F., Pane; Barone, CARMELA MARIA ASSUNTA