Differential pHmeter Determination of Residual Sugars in Wine / Moio, Luigi; Gambuti, Angelita; DI MARZIO, L.; Piombino, Paola. - In: AMERICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE. - ISSN 0002-9254. - STAMPA. - 52:3(2001), pp. 271-274.

Differential pHmeter Determination of Residual Sugars in Wine

MOIO, LUIGI;GAMBUTI, Angelita;PIOMBINO, Paola
2001

2001
Differential pHmeter Determination of Residual Sugars in Wine / Moio, Luigi; Gambuti, Angelita; DI MARZIO, L.; Piombino, Paola. - In: AMERICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE. - ISSN 0002-9254. - STAMPA. - 52:3(2001), pp. 271-274.
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