Dietary Strategies to Counteract the Effects of Mycotoxins: A Review / Galvano, F; Piva, A; Ritieni, Alberto; Galvano, G.. - In: JOURNAL OF FOOD PROTECTION. - ISSN 0362-028X. - STAMPA. - 64:(2001), pp. 120-131.

Dietary Strategies to Counteract the Effects of Mycotoxins: A Review

RITIENI, ALBERTO;
2001

2001
Dietary Strategies to Counteract the Effects of Mycotoxins: A Review / Galvano, F; Piva, A; Ritieni, Alberto; Galvano, G.. - In: JOURNAL OF FOOD PROTECTION. - ISSN 0362-028X. - STAMPA. - 64:(2001), pp. 120-131.
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