Un metodo immunologico per il dosaggio della caseina bovina in formaggi di pecora / Nicolai, MARIA ADALGISA; Ala, P.; Pizzano, R.; Cappuccio, U.; Garro, Giuseppina; Chianese, Lina; Addeo, Francesco. - STAMPA. - (1997), pp. 309-313.
Un metodo immunologico per il dosaggio della caseina bovina in formaggi di pecora
NICOLAI, MARIA ADALGISA;GARRO, GIUSEPPINA;CHIANESE, LINA;ADDEO, FRANCESCO
1997
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