Occurrence of casein polymorphism in water buffalo milk / Chianese, Lina; Garro, Giuseppina; Ferranti, Pasquale; Caira, S.; Addeo, Francesco. - STAMPA. - (1996), pp. 187-191.
Occurrence of casein polymorphism in water buffalo milk.
CHIANESE, LINA;GARRO, GIUSEPPINA;FERRANTI, PASQUALE;ADDEO, FRANCESCO
1996
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