Occurrence of three novel alpha s1-casein variants in goat milk / Chianese, Lina; Ferranti, Pasquale; Garro, Giuseppina; Mauriello, Rosalba; Addeo, Francesco. - STAMPA. - (1997), pp. 259-267.

Occurrence of three novel alpha s1-casein variants in goat milk

CHIANESE, LINA;FERRANTI, PASQUALE;GARRO, GIUSEPPINA;MAURIELLO, ROSALBA;ADDEO, FRANCESCO
1997

1997
9290980265
Occurrence of three novel alpha s1-casein variants in goat milk / Chianese, Lina; Ferranti, Pasquale; Garro, Giuseppina; Mauriello, Rosalba; Addeo, Francesco. - STAMPA. - (1997), pp. 259-267.
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